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中考七天食譜推薦

南瓜燕麥粥

這個做法超簡單，就是把買來的麻醬燒餅放平底鍋略加熱，煎蛋（撒點鹽）、煎培根、洗生菜、擦干，夾入燒餅中，好吃易做的中式漢堡就完成了。燕麥粥就是南瓜丁下水煮軟（很快滴），倒入燕麥片和冰糖，再次煮開就好啦！滑溜溜，甜絲絲，美~！孩子愛吃還營養。……[詳細]

糖醋排骨

制作：肋排剁成4厘米的段，鍋內倒油燒熱，姜片煸出香味后入肋排炒至排骨變色，倒入料酒、紅燒醬油、白米醋及清水，以沒過排骨為準，大火煮沸改小火燜約30分鐘(每隔10分鐘翻動一下)直至燒排骨的湯汁漸漸變少，待湯汁變濃時，加入鹽、白糖調味，再燒開后，淋入香醋……[詳細]

燒茄子

制作：茄子去皮切成稍大的丁、五花肉切成薄片；鍋置爐上，倒入油(可供炸物)燒熱，茄丁入油中炸成金黃色撈出瀝干油；鍋內留少許油，蒜瓣入鍋中煸出香味，……[詳細]

蛋餅+培根

①蛋餅：50克面粉+80克水攪勻，再調入適量鹽和白胡椒粉打勻，然后打入兩個雞蛋攪勻。平底鍋抹一層薄油，倒入適量面糊，攤勻。不要太多，薄點兒更好吃。小火煎至兩面黃就可以了（一面也可）。這個蛋餅超級柔軟！其實加點小香蔥更提味兒！②煎完蛋餅后繼續煎培根，可以少倒點油，也可不放。……[詳細]

松子魚米

制作：魚肉切成綠豆大小的魚米，松子烘烤出香味；鍋中倒油燒熱下入魚米滑開盛起；鍋中留少許的油，下姜末稍炒，放魚米與松子炒均調味裝盤即成。提醒：午餐要吃得比平時少一些，大概七八分飽就可以了，否則容易肚子脹。如果考生食欲不好，可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等……[詳細]

醬汁煎雞腿

制作：雞腿剔骨一剖為二，雞皮朝下，用刀將雞肉橫切四五刀，不要切到雞皮上，撒上鹽、胡椒粉腌漬片刻，鍋中倒油燒熱，加入蒜末炒香，加入番茄醬、……[詳細]

黑麥吐司小披薩

吐司片抹上一層沙拉醬，再鋪上培根丁和瀝干水分的罐裝甜玉米粒，再撒上少許馬蘇里拉奶酪絲（其它奶酪也可）。先180°烤6分鐘，取出再撒上一些奶酪絲，入爐再烤3分鐘至奶酪融化。烤過的小吐司底部脆脆的，搭上培根和奶酪，很香~加上一杯牛奶和一份水果~……[詳細]

酸菜炒雞雜

制作：雞肫切片，酸菜心用清水洗后切成片，鍋內倒油，蔥姜絲爆香，下入雞肫與酸菜心快炒數下，加白米醋、米酒炒至入味盛盤即可。配：米飯、橙子。點評：臨近中考，孩子心理緊張會食不甘味，易產生口干、口臭、心浮氣躁。今天這些菜有生津、止渴、清心降火的療效。但腸胃敏感者不宜過多食用。……[詳細]

牛肉燉蘿卜

1.牛腩切小塊下鍋炒，同時放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放點鹽。放入山楂和幾片姜。2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿卜和胡蘿卜，并切塊。3.這時……[詳細]

黃油培根炒蛋

黃油炒蛋做法：倆雞蛋打散，加少許鹽和2大勺牛奶攪勻；培根切丁；吐司片160°烤5m。培根鍋中（不放油）炒香盛出。倒黃油，溶化后倒蛋液，攪拌。蛋液8分熟時倒培根丁，再炒幾下即可。鋪在吐司片上食用。吐司依然是自制的黑麥吐司，或者用全麥土司，以補充些粗糧。……[詳細]

蜜汁鴨胸飯

制作：鍋內倒雞湯，加醬油、姜塊、蜂蜜、料酒與橙汁，攪拌均勻后大火燒開，加入鴨胸肉，改小火燜鹵約半小時，使鴨胸肉入味熟透；青菜心氽燙斷生，米飯盛入盤中，……[詳細]

獅子頭

原料：豬前腿夾心肉半斤，剁末。嫩藕一節。雞蛋一個。菜心八棵。老姜一小塊。蔥三棵。醬油三大匙。干淀粉一湯匙，另用一匙淀粉加適量水兌成芡汁。鹽、味精適量。……[詳細]

金槍魚三明治

做法：生菜洗凈擦干，甜玉米粒用廚用紙浸干水分，略微切一下。罐裝金槍魚瀝干，碾碎些，跟甜玉米粒和沙拉醬一起拌勻。吐司切片，鋪上一片生菜，抹上金槍魚玉米沙拉，蓋上片吐司，然后再生菜、金槍魚、吐司。黑麥土司很適合咸口的搭配，可用全麥吐司替代。……[詳細]

雞蛋包飯

制作：雞蛋打成液汁，肉餡入鍋中炒一下，加進切碎的香菇、胡蘿卜、蘆筍及玉米粒、香蔥，一同翻炒均勻，將適量的米飯入鍋中炒成蛋炒飯起鍋備用，鍋中倒油燒熱后改小火……[詳細]

肉末豆腐羹

1.先將蝦仁燙熟后，用潔凈干布把水吸凈，留后用。2.雞蛋去殼用筷子打爛，放鹽，味精，少量水，淀粉少量，韭菜切顆粒一同放入攪拌均勻，最好加少量豬油，炒時候比較滑。……[詳細]

面包丁沙拉

1.生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段。在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了。生菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。2.雞蛋煮熟，芹菜燙熟。3.雞蛋煮好后切成小塊。喜歡的話可以再放一點點鮮蝦仁，蝦處理干凈后撒一點點鹽和白胡椒粉略腌，然后燙熟切小丁就可以了。……[詳細]