初三暑假日記：我學做飯

　　今天呀，我做了一件大事！知道這是什么事嗎？今天我親自做了頓飯，那頓飯真是可謂“色、香、味”俱全呀，我不僅吃到了可口的飯菜，還當了一回優(yōu)秀的小廚師，我真是高興的不得了！

　　早晨，媽媽買來了菜，排骨，對我說：“今天中午我們吃燉排骨，不過我今天有事，這頓飯你來做。”什么？我？我簡直不相信媽媽竟把這個任務交給我，像我這樣連菜都切不好的人，哪能做飯？不過，母命難違啊，我只好答應了。

　　媽媽走后，我把骨頭洗凈，放入鍋中，倒上水，用80度小火慢慢燉，然后再燜米飯，我往鍋中倒了三大碗米，又倒上水淘了幾遍，放進飯鍋里燜，接下來，我開始切菜了，我把土豆去皮切成了一塊一塊的，又切云豆，再切茄子，忙得不亦樂乎。

　　過了一個多小時，排骨煮熟了，我又把小火改成高火，往里面加鹽，醬油，然后我用勺子盛了一口湯，嘗了嘗，覺得有點咸了，便又往里面倒水。排骨差不多有味兒了，我就把土豆塊，茄子條，云豆統(tǒng)統(tǒng)放了進去，又加了點鹽和醬油，好讓菜不會太淡。“嘟”電飯鍋響了，提醒我飯已煮好了，我趕忙拿來碗盛飯，盛完飯再盛菜，盛好后，我端出廚房，等媽媽回來。

　　大約十一點，媽媽回來了，一進門，媽媽就說：“哇！真香啊，你真棒！”我把飯端到茶幾上，打開電視，一邊看電視，一邊美美地吃了起來。

　　這頓飯吃得真有意義呀！

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