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來源：網(wǎng)絡(luò)資源 作者：中考網(wǎng)整理 2019-04-21 15:22:27
題目
1、小明和小紅對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣，因為蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi)(如圖所示)，袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”。
他們認為這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì)。那么，這是什么氣體呢?小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳。
答案
本題考查了CO2的鑒別方法，用澄清的石灰水檢驗;而且還要求學生結(jié)合實際，對包裝袋內(nèi)的氣體進行收集，進而鞏固了氣體的收集方法;最后還要考慮到食品包裝相關(guān)的一些因素，總結(jié)出充氣包裝的氣體應(yīng)該符合的要求。
答案：
(1)用注射器抽取袋內(nèi)氣體通入到少量澄清的石灰水(或紫色石蕊試液)中，觀察現(xiàn)象;
(2)澄清的石灰水變渾濁(或紫色石蕊試液變紅色;)
(3)①無毒 ②不與食物反應(yīng) ③廉價、易獲得。
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