菜譜簡介
面包類——芝士麻糬面包這款面包，口味獨特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細膩的麻薯面包一入口，就讓你停不下來品嘗一下，一打開烤箱撲鼻的香味讓你食欲大震，無論是口感還是味道都是無可挑剔的制作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人群：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱快熱模式185、預熱8min、烤制20min
材料
配料：牛奶160ml、色拉油20g、黃油10g、細糖5g、
雞蛋一個、奶油芝士100g、干酪司80g、麻薯糕面包粉260g
做法
1、牛奶、色拉油和黃油一起加熱；
2、攪拌均勻后，加入細糖、
3、攪拌糖化之后，倒入地瓜粉中，攪拌至無干粉；
4、分次倒入蛋液，每次攪拌均勻；
5、奶油奶酪切塊軟化，倒入，拌勻；
6、最后加入干酪絲，混合均勻；
7、用小勺成型到烤盤中；
8、放入德普烤箱，烤制20min；
小訣竅
小貼士：
地瓜粉本身含糖，所以配料中的糖份比例比較少；
沒有模具要成型到鋪有油紙的烤盤中；
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