中考期間如何吃(2)

　　早餐

　　全燕麥粥，全麥面包或低糖麥片，它們能提供緩慢釋放的能量。蛋白質(zhì)食物，比如牛奶，酸奶或雞蛋，使你感到更持久的飽腹感。富含Omega-3脂肪酸的食物，因?yàn)樗鼈儽徽J(rèn)為具有促進(jìn)腦的性能。

　　早餐要營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營(yíng)養(yǎng)。體積小，熱量中，制備省時(shí)省力，盡量食用熱的早餐。

　　早餐中，如果淀粉食物、中蛋白質(zhì)食物和蔬菜水果三類食物齊備，就是合格的早餐了。如果再加上一小把堅(jiān)果仁，就是優(yōu)質(zhì)的早餐了。這樣的早餐就適合于考生。至于早餐是中式還是西式，并不重要。比如說(shuō)，吃兩個(gè)菜肉包子，加一碗小米粥，一個(gè)蛋，再加上一把草莓，就是很好的早餐了。再加上一勺核桃仁，就更為理想。

　　午餐

　　補(bǔ)充上午的熱量消耗，儲(chǔ)備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。

　　但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適�？忌�要選擇熱量中，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營(yíng)養(yǎng)素較為豐富的食物。

　　晚餐

　　晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。

　　要是考生有晚上復(fù)習(xí)的習(xí)慣，可在睡前加餐，但不要吃得太飽，一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促進(jìn)考生睡眠。

　　在臨睡前過(guò)度飲食會(huì)干擾睡眠，所以盡量在睡前至少3小時(shí)吃最后一餐。然后，吃一些小零食，比如在睡前吃一碗類似粥的中纖維谷物。如果你需要谷物甜一些，加點(diǎn)干果，而不要加糖。至少在睡前的4小時(shí)，避免包含咖啡因的食物和飲料，比如茶，咖啡，可樂和巧克力。注意，有些對(duì)咖啡因非常敏感的人會(huì)在12小時(shí)后仍然受影響。一杯熱牛奶會(huì)幫助你睡得更好。

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