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來源：網絡來源 作者：中考網編輯 2021-03-29 13:21:47
【解析】：夾層中的水沸騰，溫度保持在100℃不變，使膠的溫度不會超過100℃，從而使膠不會被熬焦而失去粘性，選項D正確。
【答案】D
【名師點評】水沸騰是劇烈的汽化現象，沸騰時溫度穩定在沸點，但要吸收熱量。
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