2021年中考生物知識(shí)點(diǎn)之：無菌技術(shù)的概念

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　　無菌技術(shù)的概念

　　在微生物培養(yǎng)中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌入侵，其主要技術(shù)是無菌操作。

　　無菌技術(shù)是指通過一定物理、化學(xué)的手段，防止實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)物被外來微生物污染。無菌技術(shù)主要圍繞如何避免雜菌污染展開的。

　　5．消毒、滅菌的方法

　　注意：

　　無菌操作是微生物培養(yǎng)過程中，防止雜菌污染的關(guān)鍵步驟。對(duì)有些不能加熱滅菌的化合物，如尿素等，只能用G6玻璃砂漏斗過濾滅菌。

　　消毒只能消滅或抑制營(yíng)養(yǎng)體的活動(dòng)，而不能達(dá)到徹底滅菌。酒精消毒用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精效果最好，因濃度過高，會(huì)使菌體表面蛋白凝固成一層保護(hù)膜，乙醇分子不能進(jìn)入其中；濃度過低，殺菌力減弱。

　　滅菌除殺死菌體（營(yíng)養(yǎng)體）外，還必須殺死芽孢和孢子。

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